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工业级小苏打(图)-食品级小苏打-小苏打：

1、玻璃和陶制品用小苏打水擦拭可去污。用于处理顽强污垢，将水与小苏打粉以 2 比 1 的比 例调成膏状使用。

2、烧水壶中加些小苏打煮会儿可去水垢。

3、银质餐具失去光亮的色泽时，用 3:1(小苏打粉:水)的比例调成糊来擦拭银器，再用清水 冲洗擦干，就能恢复银器原来的光亮了。

4、搪瓷器皿上焦黄的斑痕，有时用去污粉也难以擦去。若用湿布沾上一点小苏打，再使劲地 擦，搪瓷器皿就会被擦洗得干干净净，光亮如新。

5、家用地毯上不慎沾了油渍，可先将油渍处湿一下，再放一小撮小苏打在上面，置一夜，翌 日以吸尘器吸去小苏打，油渍即可消除。

6、在清洗油腻的器物时，将它们浸泡在小苏打的稀溶液中 30 分钟后再洗，效果甚佳。

7、家里的塑料盛器内有异味，可以用 1 茶匙的小苏打溶于 1000 毫升的清水中，把塑料容器 浸入，然后再软擦轻拭一遍，臭味即除。

8、 家庭养花者， 花卉含苞欲放之际， 若用万分之一浓度的小苏打溶液来浇花， 可使鲜花怒放， 艳丽夺目，得到美的享受。

9、小苏打能去除自来水中的氯。

10、漂白衣服时，不喜欢漂白水的味道，可将漂白水的用量减半，再加入小苏打粉。

11、电熨斗底部有污垢时，可将一条湿毛巾叠成与熨斗底面近似的形状，在毛巾上均匀地撒 上一层小苏打粉，然后将电熨斗接通电源，当温度达到 100 度时，在湿毛巾上来回搓擦，待 看不见水蒸气时，再擦掉小苏打粉，电熨斗底部的污垢就除掉了。

12、退黄丝绸衣服熨黄时，可用少许小苏打调成糊状涂于焦黄处，待水蒸发后，再垫上湿毛 巾熨烫一下，焦黄痕迹便可消失。

13、镜子上常会沾附洗脸时飞溅而来的水渍，看到这样的镜子，心情都会变灰暗。这时只要 用小苏打擦拭镜面，镜子立刻就会明亮起来。

小苏打粉，是人们日常生活中，以及临床应用比较广泛的一个物资。

日常生活中，可以做馒头发酵应用。综合面粉在发酵过程后酸味，提高馒头的香味。还可以防臭，去除污垢，清洁作用。

小苏打粉还具有美容护肤的效果，在洗面奶里，加点苏打粉和燕麦片做面膜，能够改善皮肤，细腻又去油，预防。

在临床中应用，胃酸过多，起到综合胃酸的作用。小苏打粉内的钠元素，可以调节维持人体电解质的平衡。

碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

小苏打也叫作碳酸氢钠，目数一般在150目左右，但还有目数高二次研磨的，目数越高粉质越细，但价格会高一些。

小苏打分为食品级和工业级。含量都是99以上。符合国家标准。小苏打的应用很广泛，可用于食品，清洁去污，工业中用于脱硫液非常多。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。

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