焦亚硫酸钠是应用较广的食品添加剂,除了有漂白作用外,还有以下作用: 1)防褐变的作用,酶促褐变常发生在水果、薯类食品中,焦亚硫酸钠是一种还原剂,对多酚氧化酶的活性有很强的抑制作用,0.0001%的二氧化硫就能降低20%的酶活性,0.001%的二氧化硫就能完全抑制酶活性,可以防止酶促褐变;另外,粉状焦亚硫酸钠,可以消耗食品组织中的氧,起脱氧的作用;在者亚硫酸能与葡萄糖进行加成反应,防止食品中的葡萄糖与氨基酸进行糖氨反应,从而具有防褐变的作用。 2)防腐作用,焦亚硫酸钠,亚硫酸可以起到酸性防腐剂的作用。
本公司常年现货出售高纯度,超低价国标96.5%焦亚硫酸钠 广泛用于纺织工业的还原性染色,还原清洗,印花和脱色及丝,毛,尼龙等织物的漂白,纸桨漂白. 潍坊瑞德胜化工有限公司欢迎各界人士前来参观考察。
焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,溶于水,焦亚硫酸钠标准,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类, 久置空气中,则氧化成Na2S2O6,故该产品不能久存。高于150摄氏度,即分解出SO2。
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