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使用焦亚硫酸钠的注意事项：
在加工食品时使用焦亚硫酸钠时应注意以下几点：
1）焦亚硫酸钠实还原性漂白剂，其溶液不稳定易挥发，现配现用，粉状晶体焦亚硫酸钠，以防亚硫酸盐不稳定而挥发。
2）食品中存在金属离子时，工业级优质焦亚硫酸钠，可将残留的亚硫酸氧化；还能使还原的色素氧化变色，从而降低漂白剂的效力。所以在生产时同时使用金属螯合剂。
3）用亚硫酸盐类漂白的物质，由于二氧化硫消失而容易复色，所以通常在食品中残留过量的二氧化硫，但残留量不得超过标准
4）亚硫酸不能抑制果胶酶的活性，焦亚硫酸钠销售价格，会有损于果胶的凝聚力。
公司拥有自己的专利技术和大量的专有技术，在业内享有良好的信誉和丰富的建设经验。取得了骄人的业绩和客户的一致好评。承建装置都做到一次试车成功。开发的焦亚硫酸钠和无水亚硫酸钠工艺是目前世界先进的生产工艺，为我公司的专有技术，焦亚硫酸钠，具有投资省、能耗低、产品质量高、三废排放少的优势。
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